photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brue-Auriac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Cave Coopérative Vinicole de Brue-Auriac, FONTAILLADE, recherche pour son caveau de vente un vendeur remplaçant ou une vendeuse remplaçante. Vos missions principales : Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement une clientèle locale et touristique, la conseiller et la guider dans ses choix. Vente & Encaissement : Assurer la vente de nos vins et des produits du terroir associés, et gérer la caisse. Dégustation : Animer l'espace dégustation et faire découvrir les spécificités de nos cuvées. Tenue du caveau : Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement des stocks, le merchandising et veiller à la propreté de la boutique. Les horaires de travail : Lundi : fermeture hebdomadaire Du mardi au samedi : 9h30 - 12h30 et 16h00 - 19h00 Dimanche : 9h30 - 12h30

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brue-Auriac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La cave coopérative de Brue-Auriac, FONTAILLADE, située dans l'appellation des Coteaux Varois en Provence, vinifie 12 000 hl de vin dans les trois couleurs. Nous sommes à la recherche d'un aide caviste dont la principale mission est de seconder le maître de chai. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos principales missions seront : - Assister le maître de chai lors des travaux de vinifications, d'élevage des vins jusqu'à la mise en conditionnement : - Travaux lors des vendanges/vinification : soutirage, relogement, prélèvement d'échantillons, filtration, collage, levurage, décuvage, etc. - Tâches lors de l'élevage des vins : entonnage, assemblage, soutirage, chargement citerne, etc. - Conditionnement : préparation des vins, mise en BIB, etc. Tous les travaux en cave devront être réalisés en autonomie suite aux formations et aux conseils du maître de chai. - Assurer l'hygiène du chai : nettoyage et désinfection du matériel et des cuves, détartrage, nettoyage du quai de réception et des pressoirs avant les vendanges, etc. - Assurer la vente au caveau en remplacement de la vendeuse principale : accueil des clients, dégustation des vins, etc. - Effectuer des petits travaux[...]

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